Der Ehrenrat des ASV Gifhorn setzt sich aus 5 Vereinsmitgliedern zusammen.
Jedes dieser Mitglieder wird für 3 Jahre von der Hauptversammlung gewählt.
Der Ehrenrat setzt sich nach der Neuwahl auf der HV 2025 wie folgt zusammen:
Nils Leifert
Dyke Pioch
Tizian Tantius
Luis Ben Simon
Stephan Zädow